食品包裝是食品工業的一個重要過程,使食品易于運輸、儲存和銷售。同時,食品包裝的質量不僅影響消費者的購物體驗和產品的品牌價值,而且影響包裝食品的安全,因此食品包裝膜在現代食品工業中發揮著越來越重要的作用。它已成為食品不可分割的重要組成部分。
食品包裝膜與食品安全密切相關。利用新材料的細膩、光滑、靈活性,服務于包裝食品的良好效果,不斷促進包裝工藝的發展,自動化、系統化、計算機集成,降低廢品率,充分利用資源。更重要的是,我們應該注意包裝材料復合膜的安全,同樣對待食品包裝安全和食品安全,不要讓我們的食品安全擔憂存在于食品包裝中。